Babiččina teplá křenová omáčka se smetanou.
Postup
1 Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme.
2 Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný křen, mandle, muškátový květ a omáčku ihned podáváme.
3 TIP: Omáčka se také hodí k vařenému hovezímu masu, uzenému masu atd.
4 Doporučená příloha:
5 Houskový, nebo bramborový knedlík.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře