Babiččina žemlovka
Suroviny
- rohlíků 5
- mléka 250 ml
- máslo
- vejce - cukr 4
- skořice 0,25 lžičky
- vypeckovaných třešní 600 g
- strouhanku na vysypání formy
Postup
1 5 rohlíků nakrájejte na tenké plátky a zvlhčete ve 250 ml mléka. Jednu lžíci másla utřete se dvěma lžícemi cukru a postupně zatřete 4 žloutky, ochuťte 0,25 lžičky skořice. 1 umletým hřebíčkem a citronovou kůrou. Vmíchejte zvlhčené rohlíky, 600 g vypeckovaných třešní a nakonec zlehčete sněhem za zbylých bílků. Hmotou naplňte máslem vymazanou a strouhankou vysypanou formu a navrch položte několik vloček másla. Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte 45-60 minut asi při 180 °C dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
Z jablek odkrájíme slupku a na hrubém struhadle nastrouháme až po jádřinec. Nastrouhaná jablka vymačkáme (sklenice vzniklého moštu je dobrá k pit...
· 00:45 ·
POSTUP:
1. Rybíz obereme a všechno ovoce na sítu propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Přibližně 40 g Sola mylu smícháme se 6 lžícemi třešňo...
· 00:45 · · 00:40
Rozinky spaříme horkou vodou nebo namočíme do rumu. Jablka oloupeme. Odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na plátky, které ihned pokapeme citron...
· 00:45 · · 00:40 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře