Babkina kapusta
Postup
1 Vo väčšom hrnci osmažíme na oleji cesnak, pridáme polovicu pokrájanej kapusty a krátko urestujeme. Potom pridáme na hrubšie plátky pokrájanú panenku a spolu dusíme, kým mäso nezmäkne.
2 Pridáme paradajky, pór, papriku, osolíme a okoreníme, pridáme tavený syr a dusíme 5 minút. Z druhej polovice kapusty pripravíme šalát: kapustu nakrájame nadrobno, osolíme, dochutíme olejom
3 a octom a podávame ako prílohu k hotovému mäsu.
Mohlo by Vás zajímat
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
1. Očištěné kapustičky vložíme do vroucí osolené vody a povaříme zhruba 5 min. Scedíme, zchladíme pod studenou vodou a rozebereme na lístky.
...
· 00:35
Vepřovou krkovičku omyjeme a na mírném ohni vaříme asi 60 minut v 1,5 l vody spolu s celým zeleným pepřem, cibulí v celku, očištěnou drobně nakrá...
· 00:35 · 00:25
Kapustu rozebereme a velké listy vložíme do vařící vody aby změkly. Na oleji nebo na sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso, ...
· 00:35 · 00:25 · 02:00
Komentáře