Růžičková kapusta s vepřovými řízky
00:35
Postup
1 1. Očištěné kapustičky vložíme do vroucí osolené vody a povaříme zhruba 5 min. Scedíme, zchladíme pod studenou vodou a rozebereme na lístky.
2 2. Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme na rozehřátém másle. Přimícháme kapustu, podlijeme vývarem a dusíme zhruba 3 min. Osolíme, opepříme a ochutíme muškátem.
3 3. Omyté jablko rozčtvrtíme, odstraníme jádřinec a plod nakrájíme na kostičky. Přidáme k zelenině a dusíme 1 min.
4 4. Tenké vepřové řízky opečeme na rozehřátém másle 1 min. z každé strany, osolíme a opepříme. Narovnáme do zapékací mísy, zakryjeme zeleninou a posypeme eidamem. Zapékáme v troubě předehřáté na 220 °C, až se sýr roztaví.
Mohlo by Vás zajímat
Na základ z masti a cibule , ktorý speníme , nasypeme na kocky pokrájané mäso.Pridáme korenie, soľ a červenú papriku. Často miešame, nepodlievame...
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Komentáře