Bačův řízek
Postup
1 Naklepeme kotletky, trošku osolíme a dost opepříme, doprostřed dáme
2 brynzu, kotletku přeložíme a na okrajích sklepneme paličkou (nebo uzavřeme párátkem).
3 Klasicky obalíme v trojobalu a usmažíme. Pokud máte strach, že vám brynza vyteče obalte 2x a potom teprve usmažte.
4 Doporučená příloha:
5 zeleninový salát, bramborová kaše, pivo,
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
· 00:01 ·
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Komentáře