Bačův řízek

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kotlety zbavené kosti 4
  • brynzy 100 g
  • sůl
  • pepř
  • na obalení:
  • hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka
  • olej na smažení

Postup

1 Naklepeme kotletky, trošku osolíme a dost opepříme, doprostřed dáme
2 brynzu, kotletku přeložíme a na okrajích sklepneme paličkou (nebo uzavřeme párátkem).
3 Klasicky obalíme v trojobalu a usmažíme. Pokud máte strach, že vám brynza vyteče obalte 2x a potom teprve usmažte.
4 Doporučená příloha:
5 zeleninový salát, bramborová kaše, pivo,
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Smažený řízek v bramboráku
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
 · 00:45 · 
Vamberecký řízek
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
 · 00:01 · 
Brněnský drak
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
 · 00:25 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...