Baklažánová musaka
Postup
1 Ošúpané baklažány nakrájame na kolieska, nasolíme a necháme 30 min. „potiť“.
2 Opláchnuté a osušené baklažány potom obaľujeme v múke a zľahka restujeme na oleji.
3 Do vymastenej zapekacej nádoby kladieme vrstvu baklažánov, vrstvu strúhaného syra a fety a zriedený rajčinový pretlak.
4 Poslednou vrstvou budú baklažány, ktoré zalejeme rozšľahanými osolenými vajíčkami a pečieme pri 200°C asi 30 min.
Mohlo by Vás zajímat
Cukety podélně pokrájíme na plátky, spařená a oloupaná rajčata na kostky. Oloupanou cibuli a česnek posekáme, brambory nastrouháme na plátky. Byl...
00:33
Lilek nakrájíme příčně na tenké plátky (tenčí než 1 cm), vyskládáme jeden vedle druhého na plech, posolíme a pekáč podložíme z jedné strany tak, ...
00:33
Postup přípravy: Uvařený květák rozebereme na růžičky. Namočíme do těstíčka z vajec, hladké mouky a mléka, osmažíme. Na oleji osmažíme i na drobn...
00:33 · 00:44
Postup přípravy: Na oleji opražíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme na kostky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a povaříme.
Sýrová omáčka:...
00:33 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře