Baklažánové ragú
Postup
1 Baklažány ošúpeme, rozpolíme a pokrájame na kocky. Pokrájanú cibuľu udusíme na oleji, pridáme baklažány, poprášime múkou, primiešame jogurt, posekanú petržlenovú vňať, soľ a dusíme 20 minút. Pred podávaním dochutíme citrónovou šťavou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. ...
01:00
Mrkev očistíme, brokolici rozebereme na růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na špalíky.
Vývar z kostky přivedeme k varu, přidáme brambory, mr...
01:00 · 00:33
Postup přípravy: Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory a opékám...
01:00 · 00:33 · 00:44
Dáme vařit vodu, osolíme a přidáme také jedlou sodu, aby listy kapusty během vaření neztratily pěknou zelenou barvu.
Z kapusty odtrhneme dvakrá...
01:00 · 00:33 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře