Baklažány plnené kuracím mäsom 2
Postup
1 Baklažány po dĺžke rozrežeme a povaríme v slanej vode asi 10 minút. Dužinu vydlabeme a časť dužiny jemne posekáme. Nadrobno pokrájanú cibuľu zapeníme na roztopenom masle, pridáme olúpané a najemno nakrájané rajčiaky, zomleté kuracie mäso a dužinu z baklažánov, osolíme, okoreníme a opražíme. Baklažány naplníme zmesou a pečieme na pekáči v mierne vyhriatej rúre. Hotové posypeme petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře