Balkánský sýr po Šopsku
Postup
1 Misky plníme dle počtu osob. Dno zalijeme trochou vody proti spálení. Klademe vrstvy krájené klobásy, krájené papriky, větší kousky cibule a rajčata. Lze přidat i žampiony. Můžeme posolit,či přidat sójovou omáčku. Na vše položíme na plátky krájený nebo drobený balkánský sýr. Zapečeme cca 20 minut, vyjmeme z trouby, přidáme rozklepnuté vejce a znovu zapečeme, vždy pod pokličkou, dalších cca 10 minut, až je vejce dužinaté. Podáváme přímo v miskách s pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do misky, přidáme grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, směs drcených ch...
· 00:30 · · 01:15
Knedlík
- uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
· 00:30 · · 01:15 · 00:30 ·
1. Do vlažného mléka vsypeme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se zbylým cukrem, špetkou soli, ...
· 00:30 · · 01:15 · 00:30 · · 03:00
Komentáře