Bar-B-Barn Ribs podľa Martina
Postup
1 Na panvici zmiešame jablkovú a citrónovú šťavu, hnedý cukor, soľ, čierne korenie, červenú papriku, cesnakový prášok a škoricu, privedieme do varu a varíme 1-2 minúty. Uvarené rebierka vložíme do teplovzdornej nádoby, potrieme šťavou, pečieme 45 minút, potom ich otočíme, potrieme zvyškom šťavy a pečieme ďalších 45 minút.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Začneme tím, že si necháme otevřít lahvinku dobrého suchého bílého vína, přátele, manžely či jiné zevlující hladovce zaženeme za bar, nalejeme si...
00:45 · 00:40 · 00:25
Mäso nahrubo pomelieme.
Cibuľu pokrájame a speníme na rozohriatom oleji.
Pridáme mäso, asi 10 minút ho opražážame, potom ochutíme soľou, korení...
00:45 · 00:40 · 00:25 · 01:05
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře