Baranie hlavy
01:30
Suroviny
na porce
- 300
- g
- mletého jahňačieho mäsa
- 100
- g
- mletého bravčového mäsa
- 2
- póry
- 6
- strúčikov cesnaku
- 1
- lyžička
- majoránky
- 2
- lyžičky
- soli
- hladká múka
- 1
- kocka
-
MAGGI Zlatý Zeleninový bujón
- 1
- vrecúško
-
MAGGI Cestovinová pochúťka - Kura na paprike
- sterilizované šampióny
- 2
- strúčiky cesnaku
- 1
- lyžica
- sójovej omáčky
- 1
- štipka
- cukru
- 1
- štipka
- zázvoru (čerstvý alebo sušený)
- 1
- lyžica
- škrobovej múčky
Postup
1 Mleté mäso premiešame s posekanými pórmi, lisovaným cesnakom a ostatnými prísadami. Z hmoty tvoríme guľky veľkosti detskej pästi, ktoré obalíme v hladkej múke a zvoľna smažíme vo väčšom množstve tuku do bledého odtieňu. Jedna guľka je na porciu pre 1 osobu. MAGGI Cestovinová pochúťka Kura na paprike rozmiešame vo vode, privedieme k varu a za občasného miešania varíme 8 minút. Do vriacej omáčky pridáme usmažené guľky, na plátky nakrájané šampióny a ostatné prísady uvedené v spodnej časti. Spolu povaríme asi 2 minúty, dochutíme lisovaným cesnakom
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1165 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Vložit houby do misky a zalít vařící vodou. nechat stát po 20min. a slít. Odkrojit nohy a nakrájet hlavy na hrubo.
Rozehřát olej ve Wok, nebo ...
00:35
Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulkou, vejcem, paprikou a vínem. Přidáme bambusové výhonky nebo celer(drobně nakrájené na kostičky a ...
00:35 · 00:35
Opět se nejedná o recept v pravém slova smyslu, ale spíš o inspiraci na možnou úpravu sekané pečeně k nedělnímu obědu. Proto i ingredience jsou p...
00:35 · 00:35
Postup přípravy: Namočené houby spolu s cibulí nakrájíme nadrobno, přidáme mleté maso, zázvor, víno, sojovou omáčku, sůl, cukr a vše dobře promíc...
00:35 · 00:35 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře