Biela zeleninová polievka
00:40
Postup
1 Pór a mrkvu nakrájame na kolieska. V hrnci rozpálime maslo, prisypeme krupicu a za stáleho miešania ju opražíme do svetlo zlatistej farby. Zalejeme asi 1 a 0,5 l vody, pridáme pokrájaný pór, mrkvu, kocku MAGGI Karpatského bujónu a varíme asi 15 min. Podľa chuti osolíme. Pŕhľavové listy opláchneme a v sitku sparíme vriacou vodou. Po chvíli prepláchneme studenou vodou a dáme odkvapkať. Sparené lístky nasekáme najemno, vložíme do polievky a necháme prejsť varom. Potom primiešame dobre rozšľahané žĺtko. Petržlenovú vňať a pažítku nasekáme a vsypeme do polievky. Tu potom zamiešame, ale ďalej už nevaríme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 614 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
· 00:20 ·
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
· 00:20 · · 00:30 · , kJ
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře