Biftek s paprikami plněnými rajčaty a s omáčkou ze zeleného pepře

Suroviny

na porce

• bifteků; 70 dkg
• anglické slaniny (bacon); 15 dkg
• olivového oleje; 1 dl
• dužinaté papriky na plnění; 4
• rajčat; 8
• smetany; 4 dl
• pórku; 0,25
• housky; 2
• malých třešňových rajčátek; 8
• hořčice;
• kečup;
• zeleného pepře; 5 dkg
• svazeček francouzské petržele; 1
• mletý pepř;