Biftek základní

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Potřeby: 4 bifteky z pravé svíčkové
  • sůl pepř
  • olej na opékání
  • Potřeby na obložení: Cibule
  • hořčice
  • rajčata
  • naložená zelenina
  • čerstvá zelenina.

Postup

1 Postup: Bifteky o tloušťce asi 3 cm odblaníme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách na dobře rozpáleném oleji opékáme. Celkově po obou stranách opékáme asi 10 minut. Bifteky doplníme oblohou podle momentálních množství, vhodnou přílohou je tatarka, hořčice, různé druhy čerstvé i sterilizované zeleniny a opékané brambory nebo hranolky.

Mohlo by Vás zajímat

Hospodský guláš podle Zdeňka Polreicha- základní
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
100% biftek
Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje. Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku...
Tatarský Biftek - pravý
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
 · 00:44
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...