Bílá kuřecí omáčka se žampiony

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecích prsních řízků 500 g
  • větších žampiónů 5
  • slepičího bujónu 1 kostka
  • trochu worchestru
  • trochu sojové omáčky
  • koření Kuře gril
  • cibule 1
  • smetana 1
  • světlá jíška(Knorr) 1
  • trochu oleje

Postup

1 Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme do zlatova. Poté přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které osolíme a okořeníme, přidáme sojovou omáčku a worchestr a zalijeme vodou. Poté přidáme žampióny a kostku bujonu. Vše vaříme, dokud není maso měkké. Poté přidáme smetanu a přivedeme opět k varu. Nakonec zahustíme světlou jíškou.
2 Naše rodina má ráda tuto omáčku s hranolkami, ale lze podávat i s bramborami či rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina rajská omáčka
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Babiččina houbová omáčka
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Česneková omáčka - Hamúd šámi, hamúd túmi
Postup přípravy: Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Aiolská omáčka
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku. Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...