Bílkové řezy
00:45
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Bílky vyšleháme se solí. Za postupného přisypávání cukru do tuha.
2 2. Prosátou mouku smícháme s mletými ořechy a postupně vmícháváme do sněhu. Hmotu rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech do tenké vrstvy, vložíme do trouby vyhřáté na 175 stupňů a upečeme.
3 3. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Změklé máslo s cukrem vyšleháme do hladka a po částech zatíráme vlahý pudink. Upečenou vychladlou placku rozdělíme na polovic, jednu polovinu potřeme vrstvou krému a druhou polovinu ji přiklopíme a dáme do chladu ztuhnout.
4 4. Nakonec ozdobíme povrch rozehřátou čokoládovou polevou. Před podáváním rozkrojíme na malé řezy
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře