Biskupský Chlebíček

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • vajcia 4
  • cukru 120 g
  • kôra z polovice citróna
  • vanilínový cukor 1
  • mandlí 50 g
  • hrozienok 100 g
  • kandizovaného ovocia 50 g
  • hrubej múky 120 g
  • poleva

Postup

1 Cukor, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a vanilínový cukor miešame do zhustnutia. Potom primiešame ošúpané, posekané mandle, vopred namočené a scedené hrozienka a kandizované ovocie pokrájané na kocky. Nakoniec do cesta zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov a múku. Cesto rozotrieme do vymastenej, pomúčenej formy a v predhriatej rúre upečieme.
2 Hotový múčnik necháme odležať (najlepšie do druhého dňa), potom ho polejeme ľubovoľnou polevou a ozdobíme mandľami.

Mohlo by Vás zajímat

Bílkový chlebíček
Tuk rozpustit a nechat vychladnout. Do tuhého sněhu zašlehat cukr s vanilkovým cukrem, citronovou kůru a mouku. Za stálého šlehání přikapat máslo...
Biskupský chlebíček
1. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, ořechy, čokoládu, kandované ovoce a zlehka vmícháme prosátou polohrubou mouku, rum a rozpuštěné vlah...
 · 00:55
Jahodové tiramisu
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou. 2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
 · 00:55 · 00:20
Cuketový skoroperník
Postup přípravy: Vejce, olej a cukr ušleháme do pěny. Poté přidáváme střídavě mouku s kořením, ovocem, cukrem, solí, práškem a nastrouhanou cuket...
 · 00:55 · 00:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...