Bleskové rajské rizoto

0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rýže, nejlépe na rizoto 250 g
  • cibule, jemně nakrájená 1
  • másla 50 g
  • zeleninového vývaru 250 ml
  • rajčatového pyré 500 ml
  • třešňových rajčátek 500 g
  • mozzarelly, pokrájené na větší kousky 100 g
  • sůl, pepř
  • strouhaný parmezán a nasekané bazalkové lístky

Postup

1 Rýži, cibuli a polovinu másla dejte do mísy vhodné do mikrovlnky. Zakryjte a 3 minuty mikrovlňte na nejvyšší stupeň. Přilijte vývar a pyré, zamíchejte a vařte deset minut nezakryté. Ptomíchejte, přidejte rajčata a sýr. Vařte 8 minut, až rýže změkne a rajská zvláční.
2 Nechte rizoto pár minut odpočívat, pak do něj vmíchejte zbylé máslo, parmazán a bazalku. Osolte a opepřete.

Poznámka

dát míň rajčatovýho pyré, stačila by půlka

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Naučte sa pripraviť talianske rizoto
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera". Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole. 1. PRI...
 · 00:30 ·  · 00:25
Pórkové rizoto
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Vývar ohřejeme a na mírném ...
 · 00:30 ·  · 00:25 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...