Bleskové, šťavnaté mexické marinované kuřátko plné chuti
Postup
1 Ve mělké skleněné, nebo porcelánové misce smíchat Maggi a sójovou omáčku, přidat šťávu z limetek a obalit ve všem maso. Přikrýt a dát na 1 hodinu do chladna. Sem tam otočit.
2 Vyjmout maso z marinády, nechat ho okapat a osušit ho ubrouskem. Na velké pánvi rozehřát olej až začne bublat, položit na něj maso v jedné vrstvě. Smažit maso asi 3min. na každé straně.
3 Vyjmout kuře na nahřátou mísu. Na pánev nalít marinádu a prudce ji povařit asi 1 min. Vzniklou omáčku nalít na kuře a ihned ho podávat obložené dílky limety.
4 P.S. Jméno receptu je ¨Chuletas de Pollo al Limón¨.
5 Doporučená příloha:
6 Rýžový Pilav, nebo rýže.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Mexiko
Mohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Komentáře