Bochánky vařené v páře
01:00
Postup
1 1. Rorpustíme droždí v teplé vodě a přidáme mouku. Krátce propracujeme a necháme asi 0,5 hodiny kynout (čím dle, tím méně se vykynou v páře).
2 2. Těsto rozdělte na 3 díly. Z každého vyválejte tenkou placku, portěte olejem, posypte silí a přidejte ingredienci, kterou si vyberete (ořechy, pepř, kari, kmín).
3 3. Zarolujte do rolády a rozřežte ji na 5 cm široké kousky. Dva řezy položte na sebe (aby jejich osa byla totožná) a vařečkou přimáčkněte k sobě. Vypadají pak, jako dvě otevřené knížky k sobě spolené hřbety.
4 4. Ty se dají do páry a podle velikosti 5-6 min vaříme.
5 5. Hodí se jako teplá příloha (i když samotné taky nejsou špatné).
Mohlo by Vás zajímat
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Postup přípravy: Nastrouhám syrové brambory, vymačkám přes síto veškerou tekutinu, přidám nastrouhané brambory vařené, žloutek, hladkou mouku, ma...
· 00:45 · · 00:44
Den předem vařené brambory klasicky oloupeme, umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, mouku a krupici. Pozor, žádné vejce! Do těsta nastrouháme sy...
· 00:45 · · 00:44 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře