Bôčik plnený marhuľami
Postup
1 Bôčik naklepeme, osolíme a okoreníme. Hrozienka necháme napučať vo vode. Strúhanku opražíme na masle, preložíme do misky a pridáme posekané mandle. Hrozienka posekáme a zmiešame s posekanou petržlenovou vňaťou, strúhankou s mandľami a smotanou. Touto zmesou naplníme rezne z bôčika, zviažeme niťou a opečieme na masle. Podávame s ryžou, varenými zemiakmi a kompótom.
Mohlo by Vás zajímat
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
· 01:00 ·
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát.
Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec.
Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
Vepřová kolena očistíme, opereme a po celém obvodu nařízneme kůži na kostičky. Vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Potřeme če...
· 05:00
Postup přípravy: Bůček omyjeme a špičatým ostrým nožem v něm uděláme kapsu. Žloutky rozšleháme v mléce a osolíme. Do této směsi dáme zvlhčit hous...
· 05:00 · 01:15
Komentáře