Borůvková zmrzlina
Postup
1 Žloutky s vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Borůvky rozmixujeme a přidáme ke
2 žloutkům. Šlehačku ušleháme hodně tuhou bez cukru. Ve větší míse opatrně
3 vmícháme do žloutkového krému s borůvkami. Hmotou naplníme vhodnou formu a dáme
4 vychladit do mrazničky. Po dvou hodinách můžeme podávat.
Mohlo by Vás zajímat
Hotové košíčky z lístového těsta rapečeme v horké troubě dořupava.
Dáme na dezertní talířky a každý košíček naplnme porcí zmrzliny. Pocukrujeme...
·
Ovoce a opláchnuté rozinky drobně pokrájíme a pokapeme vínem. Mandle oloupáme a rozsekáme. Pevnou čokoládovou zmrzlinu stejnoměrně rozložíme podl...
·
Žloutky a cukr rozšleháme , přilijeme víno a v páře šleháme směs do zpěnění a zhoustnutí - asi 8 minut. Potom sejmeme z plotny a za častého míchá...
·
Žloutky utřeme s cukrem, dolijeme mlékem a přidáme v páře rozehřátou čokoládu.Hmotu za stálého míchání povaříme, pak ochladíme a přecedíme. Potom...
·
Komentáře