Borůvkový dezert
Postup
1 Borůvky přebreme, opereme a necháme okapat. Citron omyjeme a kůru spirálovitě okrájíme. Dužinu vymačkáme. Rybízovou šťávu, borůvky, 75 g cukru, citronovou šťávu i kůru přivedeme k varu. Solamyl utřeme dohladka se studenou vodou, vmícháme do směsi a krátce povaříme. Vyjmeme citronovou kůru. Kaši rozdělíme do 4 misek a necháme vychladnout. Na pěnu rozřízneme vanilkový lusk a vydlabeme dužinu. Ušleháme žervé, smetanu, vanilkovou dřeň a zbylý cukr. Rozdělíme na kaši a ozdobíme meduňkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
01:00
1.
Na vanilková krém uvaríme mlieko s kúskom citrónovej kôry a vanilkou, potom necháme chladnúť. Dobre vymiešame žĺtka, cukor a nakoniec pridáme...
01:00 ·
Tvaroh smíchejte s cukrem a ušlehanou smetanou. Do hmoty lehce vmíchejte čokoládové hobliny a piškoty. Lžící směs rozdělte do pohárů a nechte asi...
01:00 · · 00:10
Krátky kurz o dezertoch: Hlavným cieľom dezertu je utvrdiťnás v tom, že sme si skvele pochutnali. Niektorých v tom utvrdí iba čokoláda. Jemným čo...
01:00 · · 00:10
Komentáře