Bramborák 3

Brambory

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Brambory jemně nastrouhejte, vmíchejte mouku,

2 vejce, okořeňte, přidejte rozdrcený česnek

3 (event. na kousky nakrájený salám). Případně

4 rozřeďte mlékem. Těsto lijte naběračkou do

5 lívanečníku nebo na pánev, vytvořte bramboráčky

6 a opečte po obou stranách dozlatova.

Ten nejkřupavější bramborák

Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...

Ze syrových nastrouhaných brambor vymačkáme rukou vodu, přidáme vařené nastrouhané brambory, vejce, mouku, kvásek z droždí, česnek utřený se solí...

Plech do trouby s vyšším okrajem vymažeme sádlem (i okraji) a odložíme na chladné místo. Brambory nastrouháme do větší mísy. Zasypeme krupicí a ...

· 01:00 ·

Brambory na hrubo nastrouháme, osolíme opepříme, trochu okmínujeme a promícháme a vejci aprolisovaným česnekem. Do pánve dáme tuk, doprostřed dám...

· 00:20 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...