Bramborák jednoduše a dietně

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 2 porce

  • větší brambory 4
  • vejce 1
  • sůl
  • kávové lžičky majoránky 0,5
  • pepře 1 špetka
  • stroučky česneky 2

Postup

1 Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
2 Na pánev s malým množstvím rozehřátého tuku /oleje/ pokládáme a roztíráme bramborové těsto v množství odpovídající velikosti pánve a smažíme dozlatova po obou stranách.
3 Poznámka:
4 Jak jistě všichni poznali, tento recept na bramborák se liší od ostatních tím, že neobsahuje mouku. Bramborák je tímto lehčeji stravitelný, křehčí, chutnější a možná i o poznání levnější. Přeji dobrou chuť!!