Bramborák s uzeným masem - 1 porce
Postup
1 Nastrouháme brambory, necháme ustát a slijeme vodu.Přidáme mléko, mouku, vejce, na kostičky nakrájenou krkovičku, nadrobno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, sůl, majoránku a pepř. Těsto dobře rozmícháme, nalijeme na rozehřáté sádlo a smažíme po obou stranách dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout.
Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
· · 01:00 ·
Komentáře