Bramborák

Bramborák
0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory nastrouháme najemno.
2 Přilijeme horké mléko, aby brambory neztmavly.
3 Přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín, rozmačkaný česnek, vejce.
4 Nakonec přidáme mouku. Vše důkladně promícháme.
5 Směs dáme v tenké vrstvě na rozpálenou pánev s menším množstvím oleje. Smažíme dozlatova z obou stran.