Bramborová omáčka(bílá)
01:30snadné
Postup
1 Na kostičky nakrájené osolené brambory a klobása se vaří ve vodě s bobkovým listem.Na oleji vzpěnit cibuli, přidat hladkou mouku a utvořit zásmažku.Do hotové ještě horké zásmažky nalít studenou vodu a rozmíchat a přilít do brabor s klobásou a míchat a povařit.Potom přidat nadrobno nakrájený okurek a nadrobno nákrájené natvrdo uvařené vejce.Do smetany přidat hladkou mouku, rozmíchat a nalít do omáčky.Podle potřeby přisolit, opepřit.V případě potřeby dochutit octem a cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře