Bramborová polévka1

Zeleninové polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Čistě oprané, oloupané brambory nakrájíme na stejné kostičky a

2 vložíme je do osolené vody. Hned k nim přidáme na nudličky

3 nakrájenou zeleninu a nakrájenou, spařenou kapustu, trochu

4 kmínu a majoránky. Když se polévka chvíli vařila, zahustíme ji

5 červenou jíškou a 0,5 hodiny povaříme. Do polévky přidáme

6 čerstvé houby dříve udušené na másle, nebo suché houby, které

7 jsme povařili v mléce a pak udusili na másle. Před podáváním

8 okořeníme polévku tlučeným pepřem, sekanou zelenou petrželkou

9 a stroužkem utřeného česneku.

Bramborová polévka

Postup přípravy: Nakrájené brambory na kostičky dáme vařit asi do 1,5 l vody. Přidáme pokrájenou zeleninu, kmín a majoránku. Vaříme asi 10 minut...

01:00

Brambory, mrkev a celerové listy omyjte. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky, stejně tak mrkev. Celerové listy jemně nasekejte. Vývar u...

01:00

1. V kastrůlku rozehřejeme olej a na kousky nakrájené brambory na něm opečeme. Zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Potom přilijeme smetanu a vše...

01:00 ·

Brambory oloupeme, nakrájíme na stejné kousky, přelijeme vařící vodou, osolíme, okmínujeme a vaříme do měkka. Česnek oloupeme, nakrájíme na p...

01:00 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...