Bramborové bochánky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory nakrájíme, 15 min. vaříme a slijeme, rozmačkáme na kaši, vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, muškátovým oříškem a skořicí. Trochu promícháme a dále přidáme rozinky, vejce, cukr, smetanu a vypracujeme hladké těsto. Vytvarujeme 8 silných placek a dáme na plech. Můžeme je posypat drobenkou nebo mletými ořechy (já dávám obojí). Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C cca 15minut. Těsto z placek nabude a vzniknou bochánky.
Mohlo by Vás zajímat
Program Těsto
Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,a...
·
Přísady na kvásek smíchejte s 300 ml vody a deset minut hněťte. Pak kvásek vložte do lehce vymaštěné mísy a nechte přes noc v lednici.
Ráno př...
· · 01:00
Připravíme si kvásek: Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, které osladíme cukrem a do něj nadrobíme kvasnice. Do mísy si dáme mouku a připravíme k...
· · 01:00 · 01:30 ·
V míse smícháme mouku, sůl a prášek do pečiva. Do mouky rozdrobíme změklý tuk. Postupně přidáváme vodu až vypracujeme těsto, ze kterého lze vytvo...
· · 01:00 · 01:30 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře