Bramborové krokety
00:30
Postup
1 Brambory omyjeme, uvaříme doměkka, scedíme, oloupeme, prolisujeme do mísy a necháme vychladnout. Potom přidáme rozehřáté máslo, žloutky, strouhanku, koření a směs dobře promícháme. Z bramborového těsta formujeme krokety (válečky) asi 2 cm silné a 7 cm dlouhé, obalujeme je v ušlehaných vejcích, prosáté strouhance a ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku je asi 10 minut smažíme dozlatova. Podáváme jako přílohu k pokrmům z masa.
Mohlo by Vás zajímat
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
· 01:00 ·
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. ...
· 01:00 · · 01:00
Papriku necháme okapat, olej zachytíme. Pak ji nakrájíme na proužky, cibuli na půlměsíčky. Salám nakrájíme na plátky a opečeme na 2 lžících oleje...
· 01:00 · · 01:00 · 00:35
Stejné množství oleje
i sójové omáčky smíchejte
na marinádu.
Dýni řádně kartáčkem
omyjte v tekoucí
vodě, osušte, větším
nožem rozpulte (poz...
· 01:00 · · 01:00 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře