Bramborové lupínky zapečené
Suroviny
na porce
- větších brambor 8
- olivový olej
- sůl
- česnek
- rozmarýn
- tymián
- sekaná petrželka
- jakýkoliv vývar
Postup
1 Brambory oloupejte, omyjte, osušte a nastrouhejte na tenké plátečky. Plátky dávejte na plech vymazaný olejem, vždy vrstvu brambor, všechno koření, trocha oleje a znovu vrstvu brambor... Nakonec zalijte brambory vývarem a dejte péct zhruba na 0,75 hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Komentáře