Bramborové placky s houbami
Postup
1 Do mléka zašleháme vejce, osolíme, přidáme brambory, mouku a kypřící prášek.
2 Vytvoříme husté těsto.
3 Těsto lijeme na středně rozpálenou pánev s horkým tukem a placky opečeme z obou stran dozlatova.
4 Houbovou náplň připravíme podušením např. žampionů nebo hlívy ústřičné aj. na osmažené cibulce s kmínem a s plátky ředkviček.
5 Placku s houbovou náplní srolujeme, nebo jen přeložíme.
6 Podáváme k pivu.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře