BRAMBOROVE PLACKY
Postup
1 Asi 6 velkych oskrabanych a opranych brambor postrouhame na jemnejsim strouhadle do mise.
2 Rozbijeme a pridame tam 1 cele vejce, 5 polevkovych lzic mleka, 5 polevkovych lzic hrube mouky,
3 /neni - li hruba mouka, tak muze byt i jina, ale asi se ji musi dat o trochu vic asi 6 polevkovych lzic.
4 Dale tam pridame 7 az 10 stroucku cesneku a protlacime ho, nebo utreme.Podle chuti to osolime
5 a pridame tam podle chuti majoranku / asi 2 kavove lzicky.Hmotu vymichame aby nebyla ani ridka,
6 ani husta.Je- li ridka pridat mouky, je- li husta pridat mleka.
7 Hmotu davame zufankem, nebo velkou lzici na rozpaleny olej.Lzici hmotu na panvici rozetreme
8 na placku a nechame opekat do zlatova.Pak to obratime a opeceme z druhe strany.
9 Muze se k tomu podavat zelenina,Nebo taky je dobre k tomu zapijet mleko
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře