Bramborové šišky s kysanym zelim
Postup
1 Syrové brambory oloupejte a nastrouhejte. Sceďte vodu a přidejte strouhané vařené brambory, vejce a hrubou mouku. Osolte a zadělejte na těsto. Vytvarujte šišky, které vařte asi 10 minut. Sceďte je a promíchejte s kysaným zelím, promastěte sádlem a dejte zapéct do trouby.
2 kyselé zelí uvaříme, nebo necháme tak? asi syrovy.....
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím...
·
Komentáře