Bramborové skoroknedlíky
Postup
1 Do mísy nadrobíme 4 až 5 rohlíků, na které nastrouháme 5 větších syrových brambor. Voda z brambor se do rohlíků vsákne asi za dvě hodiny. Pak přidáme vejce, sůl, česnek, zelenou nať a tvoříme malé knedlíčky, které vaříme 5-7 minut. Jako příloha ke knedlíkům se hodí zelí v jakékoliv podobě. Do knedlíků se může přidat také náplň, škvarky, slanina, uzené maso opečený salám a pod.
Mohlo by Vás zajímat
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Vše smícháme dohromady a pečeme na vymazaném plechu do zlatova.
Tvar si udělejte podle sebe, já dělala takové hrudky, ale mohly by být i placič...
·
1. Na pánvičce na troše oleje osmažíme cibuli. Když zezlátne, sundáme pánev z plotny a přídáme namleté nebo nadrobno nakrájené uzené.
2. Těsto...
· · 00:50 ·
Den předem vařené brambory klasicky oloupeme, umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, mouku a krupici. Pozor, žádné vejce! Do těsta nastrouháme sy...
· · 00:50 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře