Bramborové špalíky
Postup
1 Vařené brambory nastrouháme a přidáme do nich krupici a škrobovou moučku, osolíme a vymícháme hladké těsto. Z něho vyválíme dlouhé válečky, které obalíme v hrubé mouce a překrájíme na stejnoměrné špalíky. Ty vaříme v osolené vodě přibližně 15 minut. Podáváme je omaštěné sádlem s osmaženou cibulkou a kmínem.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře