Bramborový koláč
00:35
Postup
1 Listové těsto rozmrazíme. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Oloupané a omyté brambory, očištěný a omytý pórek nakrájíme na plátky, oloupané cibule na drobné kostičky stejně jako slaninu.
2 Těsto rozválíme na placku, vložíme do rozevírací formy, okraje těsta zdvihneme, na dně těsto propíchneme a předpékáme 15 minut. Cibuli zesklovatíme na másle, přidáme brambory a opékáme 10 minut. Vmícháme pórek a opékáme dalších 5 minut. Osolíme, opepříme a ochutíme muškátem. Sýr se slaninou vmícháme do brambor a vše rozložíme na korpus. Vejce a smetanu rozšleháme se solí, pepřem a paprikou, polijeme koláč a poklademe lístky ze zbytků těsta. Pečeme 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku a Solčanku. Dusíme p...
00:44
Postup přípravy: Těsto: v míse smícháme máslo s jedním žloutkem a špetkou soli, pak přidáváme postupně mouku s zvlažujeme po trošce vlahým mlékem...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Do vlažného mléka vhodíme kostku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, vzešlý kvásek, promí...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Uzeného lososa nakrájíme na nudličky a necháme marinovat se šťávou z půlky citronu, trochou soli, pepře a několika lístky majorá...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře