Bramborový koláč.
00:40snadné
Postup
1 Z mouky, másla,vejce, soli a vody uděláme těsto a necháme na 15minut odpočinout v lednici.
2 Těsto vyválíme a dáme do nádoby potřené máslem a dáme na 8 minut předpéct.
3 Uvařené brambory ve slupce, nakrájíme na kolečka poklademe na směs a zalijeme osolenou a opepřenou smetanou a dáme na chviličku do trouby. Po chvíli vyndáme a posypeme sýrem a pažitkou (vše rozmačkáme). Na předpečené těsto poklademe několik kousků sýra a dáme péci na 10 až 12 minut
Mohlo by Vás zajímat
Cukr utřeme se žloutky do pěny, pomalu přikapáváme citronovou šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu, přimícháme vařené studené a jemně nast...
1. Kořenovou zeleninu povařte v mírně osolené vodě doměkka, ale jen tak, aby zůstala pevnější. Pak ji spolu s bramborami a okurkami nakrájejte na...
· 00:40
Drobně nakrájené cibule zpěníme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
·
Brambory umyjeme kartáčkem ve studené vodě a pořádně z nich vydloubneme všechny klíčky. I mrkev podrobíme koupeli. Pak je naskládáme do hrnce, do...
·
Komentáře