Bramborový salát s uzeninou

Bramborový salát s uzeninou
0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor ( varný typ A) 300 g
  • majonézy 6 lžic
  • malá cibule 1
  • větší mrkev 1
  • kousek celeru (0,25) 1
  • sladkokyselé okurky 2
  • ocet
  • sůl
  • pepř
  • natvrdo uvařená vejce 2
  • sladká jablka 2
  • uvařeného uzeného masa nebo šunky 150 g

Postup

1 Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a necháme prostydnout. Studené brambory nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.
2 Mrkev a celer uvaříme doměkka, nakrájíme na kostičky a přidáme k bramborům. Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky.
3 Do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, nakrájené uzené maso, okurky, jablka, majonézu a promícháme. Podle chuti okořeníme solí, cukrem, octem a pepřem.