Salát Cézar
00:25velmi snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličky, rozprostřeme ho na talíř a pokapeme olivovým olejem. A začneme přípravu dresingu. Připravíme jej ze zakysané smetany, do které rozdrtíme česnek, přidáme sušenou bazalku, trochu pepře a soli., Také necháme odpočinout a nakrájíme rohlík na kostičky a osmažíme dorůžova na troše másla a tak vyrobíme t.zv. krutóny. Nudličky masa orestujeme na pánvi, nejlépe WOK a je skoro hotovo. Teď už jenom naklademe zpracované polotovary na salát pořadí rozvrstvení nudliček orestovaného masa, pak polití dresingem a posypáním krutóny. Kdo má rád sýr a pikantní chuť tak ještě posype vše trouhaným parmazánem.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Atraktivně rozdělte na talíře nakrájená rajčata, ředkvičky, tuňáka, vejce a zelenou papriku. Přidejte sardinky, posýpejte nasekanou pažitkou, sol...
·
Komentáře