Brambory na majoránce
Postup
1 Na polovině rostlinného másla usmažíme nakrájenou cibulku, přidáme na kolečka nakrájené, oloupané syrové brambory, podlijeme vodou, přidáme majoránku, sůl a dusíme, až jsou brambory skoro měkké.
2 Z druhé poloviny tuku a mouky uděláme světlou jíšku, kterou měkké brambory zahustíme. Do omáčky přidáme podle chuti podravku. Podáváme teplé s hlávkovým či jiným zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře