Brambory na paprice III.

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • g večer uvařených neloupaných brambor 500
  • cibule - kousek pórku nebo 1
  • česnek podle chuti
  • malá sklenička sladkokyselé zeleniny 1
  • lžičky mleté papriky 0,5
  • lžičky čubrice 0,5
  • sůl
  • worchesterová omáčka
  • lžíce zakysané smetany 2
  • olej
  • lžíce kečupu 2

Postup

1 Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánev dáme rozhřát olej, přidáme pórek nakrájený na kolečka nebo cibuli na kostičky a necháme zesklovatět, pak dáme na plátky nakrájený česnek a papriku a mícháme, aby se nám to nepřipálilo. Vložíme brambory a scezenou zeleninu a necháme prohřát. Zakápneme worchesterovou omáčkou, přidáme čubricu, sůl, kečup a zakysanou smetanu. Pořádně promícháme a podáváme nejlépe s nějakým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · 
Provensálské brambory (zapečené)
Příprava: Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky ...
 · 00:50
Francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
 · 
Bramborové šišky s mákem
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...