Brambory na paprice s kuřecím masem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji, až zesklovatí. Zaprášíme ji mletou paprikou, opepříme, osolíme a přidáme brambory. Vše podlijeme vodou a dusíme, až se voda vydusí a brambory jsou měkké. Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na brambory a povaříme. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Na talíř dáme opečené kuřecí maso a na to dáme brambory se smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře