Brambory na paprice s kuřecím masem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • brambor 1 kg
  • kuřecí řízky 4
  • cibule 2
  • tuku 80 g
  • hladké mouky 30 g
  • smetany 1,25 dl
  • mletá sladká paprika
  • pepř
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji, až zesklovatí. Zaprášíme ji mletou paprikou, opepříme, osolíme a přidáme brambory. Vše podlijeme vodou a dusíme, až se voda vydusí a brambory jsou měkké. Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na brambory a povaříme. Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Na talíř dáme opečené kuřecí maso a na to dáme brambory se smetanou.