Brambory prokládané
01:10snadné
Postup
1 Brambnory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky.
2 Polovinu množství rozložíme do vymaštěné zapékací nádoby, osolíme a posypeme petrželovou natí.
3 Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme předem namočené houby, nakrájenou uzeninu, osolíme, opepříme , posypeme mletou paprikou a vše podusíme.
4 Směs rozložíme na brambory a zakryjeme zbylími bramborami.
5 Povrch osolíme, zakapeme zozpuštěným máslem a pečeme vpředehřáté troubě asi 20 minut.
6 Potom polijeme smetanou ušlehanou s vajíčkem, posypeme zbylou natí a dopečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře