Brambory s bazalkou a kari kořením
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- červené papriky 2
- hrst sušených nebo čerstvých hub
- 1-2 šálky šlehačky
- sůl
- pepř
- lžička kari koření
- bazalka
Postup
1 Postup přípravy: Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do zapékací mísy, přidáme na kostičky pokrájenou papriku a houby. Osolíme, opepříme, přidáme kari koření a nasekanou bazalku. Zalijeme šlehačkou. Vše promícháme a pečeme v troubě zhruba 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Komentáře