Brambory s brokolicí
02:30
Suroviny
na porce
- Hrnec namočím do vody cca na 20 minut(spodek i víko, oloupu brambory, nakrájím je na plátky silné cca 1 cm pokladu vše brokolicí (pořípadě přidám pod brokolici šunku a pod.) a posypu nivou či jiným sýrem. Peči při 150 stupních asi 1,5 hodiny. Na posledníc
- h 15 minut sundám víko aby sýr zrůžověl. Podávám pokrm samotný nebo si připravím sýrovou bešamelovou, nebo jinou omáčku, kterou na talíři pokrm přeliji. Takovou to večeři ocení i můj manžel
Postup
1 Hrnec namočím do vody cca na 20 minut(spodek i víko, oloupu brambory, nakrájím je na plátky silné cca 1 cm pokladu vše brokolicí (pořípadě přidám pod brokolici šunku a pod.) a posypu nivou či jiným sýrem. Peči při 150 stupních asi 1,5 hodiny. Na posledních 15 minut sundám víko aby sýr zrůžověl. Podávám pokrm samotný nebo si připravím sýrovou bešamelovou, nebo jinou omáčku, kterou na talíři pokrm přeliji. Takovou to večeři ocení i můj manžel
Poznámka
RHMohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře