Brambory s česnekem
00:33
Postup
1 Brambory pořádně omyjeme, neloupeme je, slupka je součástí receptu. Brambory nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná, srovnáme je na plech a dáme péct do trouby. Po 25-30 minutách se bramborová kolečka změní na nafouklé bramborové kapsle.
2 Mezitím utřeme česnek se solí a v kastrůlku je smícháme s rozpuštěným máslem. Pozor nesmí se připálit. Do připravené misky sesypeme pečené brambory a zalijeme je horkým česnekovým máslem. Promícháme.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře