Brambory s cuketou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Pro 2 osoby potřebuješ:1 cuketu asi 30cm dlouhou
  • bez semen
  • brambor uvařených ve slupce 5
  • anglické nebo obyčejné slaniny 10 dkg
  • vegetariáni užiji olej
  • hrst sušené majoránky
  • sul a pepř.

Postup

1 Cuketu neloupanou nakrájíš na plátky 1-2mm silné, brambory oloupeš a nakrájíš na silnější plátky asi 4mm. Slaninu na kostičky, vyškvařit ve větším kastrolu - dobry je teflon - přidáš nakrájenou cuketu a dusíš dosklovata - nesolit!
2 Přidáš brambory a opékáš ještě asi 5 minut. Okořeníš množstvím majoránky a podle chuti soli a pepřem.
3 Ihned podáváš nejlépe se zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Zeleninové karbanátky
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje. * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků. * Nas...
Krokety z květáku a brambor
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
 · 01:00 · 
Štědrovečerní holoubci
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...