Brambory zapečené s brokolicí

Brambory zapečené s brokolicí
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brokolice 1
  • vejce 3
  • smetany 200 ml
  • cibule 2
  • 6-8 stroužků česneku
  • sůl, pepř
  • 6-8 větších brambor
  • tuk

Postup

1 Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Brokolici omyjeme, rozdělíme na jednotlivé růžičky a dáme na 10 minut napařit. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka, česnek na plátky a orestujeme na tuku. Zapékací nádobu vymažeme tukem. Na dno dáme připravené brambory, orestovanou cibuli s česnekem, osolíme opepříme a nakonec přidáme brokolici. Vše lehce promícháme a zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou. Zapékáme asi 45 minut.
2 TIP: V polovině zapékání můžeme vše posypat strouhaným sýrem

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Zeleninové karbanátky
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje. * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků. * Nas...
Krokety z květáku a brambor
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
 · 01:00 · 
Štědrovečerní holoubci
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...